Studiert habe ich Oecotrophologie mit Schwerpunkt Ernährungswissenschaft, in meiner Lieblings- und Lebensstadt Hamburg.
Warum mir das Leben schmeckt
Ernährung, Entspannung und ein gesunder Lebensstil – diese Herzensthemen begleiten mich schon mein ganzes Leben. Ich bin Uta Wandelt, geboren im Jahr 1966.
Aufgrund der eigenen Suche nach „Beschwerdefreiheit, mehr Wohlfühlen und Gesundheit“ in meinem Leben, ist mir vor vielen Jahren bewusst geworden, dass zu einer guten Ernährung untrennbar ein gesunder Lebensstil, ein gut reguliertes Nervensystem sowie eine große Portion Selbstverantwortung gehören. Langfristig wohltuende Routinen und Veränderungen können die Basis für ein besseres Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele sein – und damit auch für Beschwerdefreiheit, mehr Wohlfühlen und Gesundheit.
Ich habe es selbst erfahren dürfen.
Dabei ist mir sehr bewusst, wie schwer es uns fällt, Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Vor allem, wenn plötzlich nichts mehr vertragen oder das Wohlfühlen im eigenen Körper immer weniger wird. Umso wichtiger ist es einerseits die Ernährung an die individuellen Bedürfnisse so anzupassen, dass man sich (trotz allem) beim Essen wohlfühlen kann. Andererseits habe ich mit der Zeit verstanden, dass die Arbeit am eigenen Nervensystem Grundlage ist, wenn es um Veränderungen geht. Gefühle haben eben nichts mit Vernunft zu tun. Der Wunsch nach schnellen Lösungen im Außen über Pläne und Reglementierungen ist bei uns allen vorhanden. Sich zusätzlich mutig mit seinem inneren Wohlfühlen (und Unwohlfühlen) auseinanderzusetzen, ist ein wichtiger Schritt um gesund zu bleiben.
Nur wer hinschaut, kann auch etwas verändern.
Seit mehreren Jahren bin ich neben der Ernährungsberatung auch Yogalehrerin und Ayurveda Lebensstilcoachin. Und diese Vielfalt an „Geschmacksrichtungen“ lebe ich (und inzwischen viele meiner Klientinnen und Klienten) jeden Tag von Herzen ein bisschen mehr.
Mir schmeckt das Leben (fast immer) und deshalb ist meine Expertise wie ein gut gewürztes 3-Gänge-Menü.
Dipl. Oecotrophologin, Ayurveda Lebensstilcoachin und Yogalehrerin
