Ernährungsberatung & Ernährungstherapie

Ich bin Uta Wandelt – und von Herzen Oecotrophologin.

Seit mehr als 20 Jahren berate ich interessierte Menschen zum Thema „Gesundheit und Ernährung“ – individuell, persönlich und mit viel Herz und Sachverstand.

Möchten oder müssen Sie abnehmen oder machen Ihnen Ihr Magen und Darm zu schaffen? Oder wollen Sie sich einfach gesünder ernähren und besser fühlen, wissen aber nicht so genau, wie Sie den richtigen Einstieg dafür finden? Und Listen mit Do´s and Dont´s reichen Ihnen nicht, weil Sie mehr wollen als strikte Empfehlungen – beispielsweise eine ganzheitliche Ernährungsberatung mit nachhaltigem Effekt, kombiniert mit Elementen der Nährstofftherapie und der persönlichen Weiterentwicklung?

Egal mit welcher Fragestellung Sie sich bei mir melden, Sie sind jederzeit herzlich willkommen in meiner Ernährungsberatung.

Ihre

Ernährung

Was meine Ernährungsberatung besonders macht
Grundlage meiner Ernährungsberatung ist ein 6-Punkte-Ernährungsplan mit den wichtigsten Basics zum Abnehmen und Gesundwerden. Sie lernen, mit Ihrer Fragestellung und Ihrem Ernährungsproblem im Alltag zurechtzukommen und darüber hinaus, sich wieder gesund zu fühlen.
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Einzel- und Gruppenberatung

Leben schmeckt
Ernährungsberatung und Ernährungstherapie in der Einzelberatung findet in Hamburg Eppendorf und Bergedorf statt. Angebote für Gruppenkurse finden in Hamburg sowie Online statt.

Meine Beratungsthemen sind

  • Gesunde Ernährung
  • Übergewicht/Adipositas/Metabolisches Syndrom
  • Reizdarm/Reizmagen/Leber und Galle
  • CED – chronisch entzündliche Darmerkrankungen
  • Zöliakie und Glutensensitivität
  • Unverträglichkeiten wie Fruktosemalabsorption, Laktose- und Histaminintoleranz
  • Autoimmunerkrankungen
  • … und viele weitere ernährungsabhängige Erkrankungen

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Einzel- und Gruppenberatung

Leben schmeckt
Ernährungsberatung und Ernährungstherapie in der Einzelberatung findet in Hamburg Eppendorf und Bergedorf statt. Angebote für Gruppenkurse finden in Hamburg sowie Online statt.

Meine Beratungsthemen sind

  • Gesunde Ernährung
  • Übergewicht/Adipositas/Metabolisches Syndrom
  • Reizdarm/Reizmagen/Leber und Galle
  • CED – chronisch entzündliche Darmerkrankungen
  • Zöliakie und Glutensensitivität
  • Unverträglichkeiten wie Fruktosemalabsorption, Laktose- und Histaminintoleranz
  • Autoimmunerkrankungen
  • … und viele weitere ernährungsabhängige Erkrankungen

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Kontakt & News

Gewohnheiten zu verändern braucht viele kleine Schritte und Ziele

Der Weg ist das Ziel – und er beginnt immer mit dem ersten Schritt.

Machen Sie Ihren ersten Schritt!
Sie haben Interesse an einer Ernährungsberatung oder einer Ernährungstherapie?

Informieren Sie sich über mich. Die weiteren Schritte gehen wir gemeinsam.
Rufen Sie mich an oder schreiben Sie mir eine Mail.

Über mich

Studiert habe ich Oecotrophologie mit Schwerpunkt Ernährungswissenschaft, in meiner Lieblings- und Lebensstadt Hamburg.

Warum mir das Leben schmeckt
Ernährung, Entspannung und ein gesunder Lebensstil – diese Herzensthemen begleiten mich schon mein ganzes Leben.

Erfahren Sie mehr…

Über mich

Studiert habe ich die Oecotrophologie mit Schwerpunkt Ernährungswissenschaft, in meiner Lieblings- und Lebensstadt Hamburg.

Warum mir das Leben schmeckt
Ernährung, Entspannung und ein gesunder Lebensstil – diese Herzensthemen begleiten mich schon mein ganzes Leben. Ich bin Uta Wandelt, geboren im Jahr 1966.

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Leben schmeckt-News

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Was Andere über mich sagen…

„Ich vermisse unsere Stunden und nochmal danke für alles, es hat mit wirklich viel gebracht und viel Mut gemacht. Danke.“

„Vielen Dank für die Magnet-Pyramide, meine Tochter war schwer beeindruckt. Und ich merke, wie hilfreich es ist, wenn wir bildlich sehen, was insbesondere an Süßigkeiten am Tag ausreichend ist.“

„Besonders gut am Ernährungskurs hat mir die Art und Weise gefallen, wie anschaulich alles vermittelt wurde.“

“ … es ist jetzt ein halbes Jahr her, dass ich mit der Diagnose „Diabetes mellitus Typ 2″ bei Ihnen war. Inzwischen habe ich die zweite große Blutuntersuchung hinter mir und bin nicht nur 10 Kilogramm leichter sondern auch meinen Diabetes wieder los. Die Werte sind jetzt immer im grünen Bereich und meine Ärztin ist sehr zufrieden. Ich auch. Vielen Dank für Ihre Hilfe, machen Sie weiter so.“

„ich glaube es kaum, aber es sind 3 Monate seit unserer letzten Ernährungsberatungsstunde ins Land gezogen. Es gibt positives zu berichten. Ihr Tipp mit dem Protokoll hat geholfen. Der Winterspeck ist wieder weg und die Tendenz geht weiter nach unten. Es ist unglaublich aber wahr – und es macht immer noch Spaß. Vielen Dank nochmal für die tolle Hilfe! Jetzt weiß ich, wie ich es auch weiterhin schaffen werde. Das nächste Ziel ist schon angepeilt.“

„Sie sind ja sicherlich auch ein kleines bisschen neugierig, wie es bei mir so läuft – ich kann Ihnen sagen, dass ich mittlerweile 9 kg abgenommen habe und bin damit richtig glücklich. Die nächsten 4-5 kg nehme ich weiterhin in Angriff und ich hab da auch ein gutes Gefühl, dass es voran gehen wird. Über das erreichte bin ich jedenfalls schon richtig froh –Dank Ihnen ;-)) “

„Ansonsten noch einmal vielen Dank für alles, was ich bei Ihnen gelernt habe. Es ist sehr hilfreich für meinen Alltag und für mich“

„ …Vielen Dank für den super Kurs. Ich habe viel zum Thema Ernährung gelernt. War super!“

„ …ja, ich fand unsere Treffen klasse – sehr produktiv und sehr informativ :))) und auch sehr sehr menschlich warm!“

„Meiner Tochter geht es wesentlich besser, sie hat schon deutlich weniger Probleme mit ihrem Bauch. Sie geht mittlerweile auch gelassener damit um, wenn ihr Bauch Probleme macht und sie sich mal wieder aufgebläht fühlt. Mittlerweile isst sie eigentlich auch wieder alles, gönnt sich auch mal was Süßes oder worauf sie sonst Lust hat. Sie ist jetzt in der Aufbauphase und macht das auch sehr konsequent. Sie hat insgesamt einen bewussten und sehr verantwortungsvollen Umgang mit sich gefunden. Auch was Sport und Entspannung angeht. Alles in allem ist sie – sind wir – auf einem guten Weg und dafür möchte ich Ihnen ganz herzlich danken.“

„Sehr geehrte Frau Wandelt,
die Teilnehmer waren mit dem Ernährungsseminar durchweg sehr zufrieden. Ich hatte nur positive Rückmeldungen, es gab nichts zu meckern. Eine sympathische Dozentin hat es verstanden die Inhalte kompetent, sehr informativ und einprägsam zu vermitteln. Auch für die Teilnehmer, die sich schon viel mit dem Thema Ernährung auseinander gesetzt hatten, gab es noch viele neue Aspekte. Es zeigt sich täglich in den Frühstücks- und Mittagspausen, dass viele Inhalte hängen geblieben sind und uns die neu gewonnenen Erkenntnisse begleiten.Wir danken Ihnen noch einmal recht herzlich und können dieses Seminar nur weiterempfehlen“

„Sie haben nicht nur dafür gesorgt, dass ich in diesem Winter nicht frieren muss, weil mir mein Wintermantel wieder passt, sondern auch dafür, dass ich mich einfach so viel besser und gesünder fühle“

„Besonders gut am Ernährungskurs hat mir die Art und Weise gefallen, wie anschaulich alles vermittelt wurde“

„Schöne Atmosphäre – mal mit Blumen, mal mit Kerze. ..“

„… Lebhafte, interessante Kursführung“

„Noch einmal herzlichen Dank für die tolle Kursleitung!!! Ich habe die ersten Feedback-Bögen gerade mal quer gelesen und demnach war dieser Kurs „Ernährungsberatung – Wohlfühlgewicht“ ein voller Erfolg!“

„ … Mit dieser Karte möchte ich mich bei Ihnen ganz herzlich bedanken für das, was Sie für mich getan haben. Sie haben mir gezeigt, wie man wieder glücklich und zufrieden mit sich selbst sein kann.“