• Der Weg ist das Ziel –

    und er beginnt immer mit dem ersten Schritt …

    Kugelbake - Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer

Ernährungsberatung & Ernährungstherapie

Ich bin Uta Wandelt – und von Herzen Oecotrophologin.

Ich berate seit über 20 Jahren interessierte Menschen zum Thema „Ernährung und Gesundheit“ mit Herz und Verstand.

Fühlen Sie sich zu dick, haben Übergewicht oder Adipositas. Reizt Sie Ihr Darm, leiden Sie unter Unverträglichkeiten oder chronischen Erkrankungen? Egal mit welcher Fragestellung Sie sich bei mir melden, Sie sind herzlich willkommen in meiner Beratung.

Was macht meine Beratung besonders?
Sie ist ganzheitlich und hilft, das neue Ernährungswissen auch zu nutzen. Aus eigener Erfahrung liegt mein Schwerpunkt auf einer „darmgesunden Wohlfühlernährung“. Ich unterstütze Sie dabei, einen roten Faden Ihrer eigenen gesunden Ernährung zu entwickeln und in die alltagstaugliche Umsetzung zu bringen.

Mit allen Sinnen dürfen Sie schlichtweg hilfreiche und gut umsetzbare Ernährungstipps erwarten. Darmgesund, körperfettregulierend und zum kraftvollen Wohlfühlen im eigenen Körper geeignet. So lecker, dass Verkostung (fast) zur Pflicht wird. Und so spannend, dass sich hinter jeder Ecke meiner Erklärungen ein „Aha, verstehe!“ versteckt.

Befähigen Sie sich mit meiner Hilfe, sich selbst helfen zu können – voller Vertrauen in die eigenen Möglichkeiten. Gewinnen Sie Sicherheit, Lebensfreude und bleiben Sie bei der Flut an Informationen im Alltag fokussiert und orientiert. Das wünsche ich mir für Sie.

Leben schmeckt!
Die Beratung findet in Hamburg Eppendorf und Bergedorf statt, einzeln oder in der Gruppe.

Meine Beratungsthemen sind

  • Gesunde Ernährung
  • Übergewicht/Adipositas/Metabolisches Syndrom
  • Reizdarm/Reizmagen/Leber und Galle
  • CED – chronisch entzündliche Darmerkrankungen
  • Zöliakie und Glutensensitivität
  • Unverträglichkeiten wie Fruktosemalabsorption, Laktose- und Histaminintoleranz

… und viele weitere ernährungsabhängige Erkrankungen.

Machen Sie den ersten Schritt!
Informieren Sie sich über mich und mein Angebot zu Ernährungsberatung und Ernährungstherapie auf den nächsten Seiten. Die nächsten Schritte gehen wir dann gemeinsam.

Ihre

Uta Wandelt in Hamburg Eppendorf

Haben Sie Fragen oder Anregungen?
Rufen Sie mich an oder schreiben Sie mir eine Mail.

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Was Andere über mich sagen…

„Ich vermisse unsere Stunden und nochmal danke für alles, es hat mit wirklich viel gebracht und viel Mut gemacht. Danke.“

„Vielen Dank für die Magnet-Pyramide, meine Tochter war schwer beeindruckt. Und ich merke, wie hilfreich es ist, wenn wir bildlich sehen, was insbesondere an Süßigkeiten am Tag ausreichend ist.“

„Besonders gut am Ernährungskurs hat mir die Art und Weise gefallen, wie anschaulich alles vermittelt wurde.“

“ … es ist jetzt ein halbes Jahr her, dass ich mit der Diagnose „Diabetes mellitus Typ 2″ bei Ihnen war. Inzwischen habe ich die zweite große Blutuntersuchung hinter mir und bin nicht nur 10 Kilogramm leichter sondern auch meinen Diabetes wieder los. Die Werte sind jetzt immer im grünen Bereich und meine Ärztin ist sehr zufrieden. Ich auch. Vielen Dank für Ihre Hilfe, machen Sie weiter so.“

„ich glaube es kaum, aber es sind 3 Monate seit unserer letzten Ernährungsberatungsstunde ins Land gezogen. Es gibt positives zu berichten. Ihr Tipp mit dem Protokoll hat geholfen. Der Winterspeck ist wieder weg und die Tendenz geht weiter nach unten. Es ist unglaublich aber wahr – und es macht immer noch Spaß. Vielen Dank nochmal für die tolle Hilfe! Jetzt weiß ich, wie ich es auch weiterhin schaffen werde. Das nächste Ziel ist schon angepeilt.“

„Sie sind ja sicherlich auch ein kleines bisschen neugierig, wie es bei mir so läuft – ich kann Ihnen sagen, dass ich mittlerweile 9 kg abgenommen habe und bin damit richtig glücklich. Die nächsten 4-5 kg nehme ich weiterhin in Angriff und ich hab da auch ein gutes Gefühl, dass es voran gehen wird. Über das erreichte bin ich jedenfalls schon richtig froh –Dank Ihnen ;-)) “

„Ansonsten noch einmal vielen Dank für alles, was ich bei Ihnen gelernt habe. Es ist sehr hilfreich für meinen Alltag und für mich“

„ …Vielen Dank für den super Kurs. Ich habe viel zum Thema Ernährung gelernt. War super!“

„ …ja, ich fand unsere Treffen klasse – sehr produktiv und sehr informativ :))) und auch sehr sehr menschlich warm!“

„Meiner Tochter geht es wesentlich besser, sie hat schon deutlich weniger Probleme mit ihrem Bauch. Sie geht mittlerweile auch gelassener damit um, wenn ihr Bauch Probleme macht und sie sich mal wieder aufgebläht fühlt. Mittlerweile isst sie eigentlich auch wieder alles, gönnt sich auch mal was Süßes oder worauf sie sonst Lust hat. Sie ist jetzt in der Aufbauphase und macht das auch sehr konsequent. Sie hat insgesamt einen bewussten und sehr verantwortungsvollen Umgang mit sich gefunden. Auch was Sport und Entspannung angeht. Alles in allem ist sie – sind wir – auf einem guten Weg und dafür möchte ich Ihnen ganz herzlich danken.“

„Sehr geehrte Frau Wandelt,
die Teilnehmer waren mit dem Ernährungsseminar durchweg sehr zufrieden. Ich hatte nur positive Rückmeldungen, es gab nichts zu meckern. Eine sympathische Dozentin hat es verstanden die Inhalte kompetent, sehr informativ und einprägsam zu vermitteln. Auch für die Teilnehmer, die sich schon viel mit dem Thema Ernährung auseinander gesetzt hatten, gab es noch viele neue Aspekte. Es zeigt sich täglich in den Frühstücks- und Mittagspausen, dass viele Inhalte hängen geblieben sind und uns die neu gewonnenen Erkenntnisse begleiten.Wir danken Ihnen noch einmal recht herzlich und können dieses Seminar nur weiterempfehlen“

„Sie haben nicht nur dafür gesorgt, dass ich in diesem Winter nicht frieren muss, weil mir mein Wintermantel wieder passt, sondern auch dafür, dass ich mich einfach so viel besser und gesünder fühle“

„Besonders gut am Ernährungskurs hat mir die Art und Weise gefallen, wie anschaulich alles vermittelt wurde“

„Schöne Atmosphäre – mal mit Blumen, mal mit Kerze. ..“

„… Lebhafte, interessante Kursführung“

„Noch einmal herzlichen Dank für die tolle Kursleitung!!! Ich habe die ersten Feedback-Bögen gerade mal quer gelesen und demnach war dieser Kurs „Ernährungsberatung – Wohlfühlgewicht“ ein voller Erfolg!“

„ … Mit dieser Karte möchte ich mich bei Ihnen ganz herzlich bedanken für das, was Sie für mich getan haben. Sie haben mir gezeigt, wie man wieder glücklich und zufrieden mit sich selbst sein kann.“